Reference: goo.gl/BygmTw
※ 篇幅長警告:
因為這一篇含有這個電視節目的所有集數簡介,所以篇幅繪滿長的,主要是方便想要觀看的人同一季中換集觀看時可以不用換太多次頁面,不過就要勞煩大家一直往下滑了…..我把這篇文章分成五季總共 5篇,這樣大家比較不會看得那麼辛苦 🙂
大家都有讀過歷史課本,工業時期蓬勃發展的英國,靠著紡織業還有煤礦業,為英國帶來巨大的產值還有社會變化。但是這些變化的後面還有另一個很重要的關鍵因素,是大家常常忽略的: 完整而便利的運輸網。
水路運輸其實要比陸路運輸來的省時省力,利用水的浮力,一批馬就可以拉的動一整艘重達幾十噸的貨物,要不是有這些互相連接的水道,當年的產業發展應該也沒辦法那麼快速吧。
81 歲的演員老爺爺 Timothy West 與同是演員的伴侶奶奶 Prunella Scales 除了演戲以外,最最喜歡的便是駕著自家運河船(Narrowboat) 悠遊於英國的各個水道了。
這個電視節目是 Channel 4 頻道製作的水道系列相關影集,沒有紀錄片那樣的沉重,卻多了一點老夫老妻的鶼鰈情深,同時也讓觀眾以一個悠閒慢步調的方式一窺英國以及歐洲古水道的美麗風景和歷史。
身為業餘水道熱愛者,我們不一定有時間或餘力細細研究或是實地造訪各個漂亮的水道,透過 Tim 與 Pru 老夫妻倆的 50 週年結婚紀念日之旅,讓我們有機會看看這些擁有悠久歷史還美麗風景的水道,而且不用煩惱不會開船開水閘門的問題。
< 節目背景簡介 >

看照片就看得出來 Tim 爺爺跟 Pru 奶奶感情超級好
Reference: goo.gl/zG8KYh
年事已高的奶奶其實已經開始出現類似阿滋海默症的症狀,短期記憶力不如以前那樣靈光。
Reference: goo.gl/JYjAIs
< 節目內容 >
我以季為單位拆成不同的集數簡單做個簡介,這裡會提供 YouTube 的影片讓大家看(但如果影片已被移除的話就沒辦法了)。如果有 Channel 4 的會員的人也可以前往 Channel 4 的頻道收看,不過目前只看得到第三季之後的影片。
※ Youtube 的影片是沒有字幕的噢,Channel 4 的可以開英文字幕
– 第一季 –
第 1 集
~ Kennet & Avon Cannel ~
播出時間: 10 March 2014
「 在河道上,記得什麼或忘記什麼都沒有關係,因為你可以就這樣單純的欣賞旁邊的河水、花草和湛藍的天空從你的兩側滑過。」 – by Pru 奶奶 & Tim 爺爺
Reference: goo.gl/lYwRhN
Bath
巴斯一隅
Reference: goo.gl/TIYlvD
有人可能會覺得巴斯那張圖片右下角的河階非常眼熟….是的沒錯,那個就是悲慘世界電影版裡面,最後警察賈維墜落的河中。
巴斯在英國喬治亞時期是一座時尚又風雅的城市,也是富人的度假區,珍‧奧斯汀的晚年即居住於此。
延伸閱讀:
[ 珍奧斯汀.博物館.巴斯 ] Jane Austen Centre.珍奧斯汀紀念館
[ 遊.珍奧斯汀 ] Jane Austen Festival – 珍奧斯汀迷絕對不能錯過的年度節慶!
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Sydney Garden

Reference: goo.gl/qy7oAd
Sydney Gardens 在珍‧奧斯汀那個年代是一個有點類似遊樂園的地方,裡面有假的城堡、迷宮、晚上會施放煙火,還有各種舞台表演等等,非常熱鬧。
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Avoncliff Aqueduct
Avoncliff Aqueduct 高架運河橋
Reference: goo.gl/oZJrmQ
有一段的運河剛好跟雅芳河(River Avon)交會,為了跨越雅芳河,建築師利用巴斯的石材建造了一座新古典式的高架渠。(類似羅馬高架渠的概念)
台灣也有類似的建設,不過不是給運河船走,而是給水走的,像是口琴橋就是當年為了灌溉而建的高架橋之一。
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Caen Hill Locks

壯觀的連續16座水閘門
Reference: goo.gl/kb2fRu
看電視學單字:
Aqueduct (n.) 高架渠
Narrowboat (n.) 運河船(窄船)
Gongoozler (n.) 指那些喜歡站在運河岸邊看運河船過水閘門的看熱鬧民眾,是一個有點諷刺意味的稱呼
Lock (n.) 水閘門
Liveaboard (n.) 住在船上的人
cast off (v.) 拋開、鬆開(此電視劇裡指的是鬆開固定船隻的繩索)
steer (v.) 掌舵、駕駛、操縱
第 2 集
~ The Rochdale Canal ~
播出時間: 17 March 2014
「當你看著眼前的人,但她已經不再是以前那個充滿活力、不再是你熟悉的她,而也不太記得以前你們一起經歷的點點滴滴,這其實是非常痛苦的…..但你不能那樣想,而是要每天每天都好好的跟彼此相處,注意她現在依舊還有能力做很多事,最重要的是讓倆個人都享受著生活,一起做我們都熱愛的事情。」-by Tim爺爺
在每一集當中,Tim 爺爺偶爾會說一些關於他與 Pru 奶奶的故事。
而我最喜歡的部分,是看著兩位攜手走過大半人生歲月,卻依舊深深愛著對方的兩人。
從 Tim 爺爺的話中聽得出他對 Pru 奶奶的愛,雖然對於奶奶的退化感到有點無力,但是爺爺並沒有埋怨上天對奶奶記憶力的奪取,而是更加積極用心的陪伴和體諒奶奶。夫妻倆也甚少吵架(well…至少在節目中不會) ,偶爾會拌拌嘴,或是互相糗一下,但是看得出來兩人互敬互重的深情,在好幾季的電視劇中始終如此溫馨的互動,看了真的很讓人微微地動容。
如果能有一個這樣跟你走過大半輩子,記得你喜歡什麼不喜歡什麼,偶爾用點巧思給你個驚喜,不會嫌你無聊遲鈍,到老了依舊願意與你執手向前,還有什麼比這樣更幸福的呢?
Reference: goo.gl/jDthrE
這一集 Tim 爺爺和 Pru 奶奶要帶我們去英國中部靠近曼徹斯特的一段運河,建於18世紀,主要為運輸當年蓬勃發展的紡織業原物料還有成品,可以說是中部的經濟命脈。
Tim 爺爺正是在約克郡這裡出生,而 Pru 奶奶也曾經在戰亂的時候跟著親戚躲避到英國中部這裡。 Pru 奶奶有一個有錢的叔叔在英國中部有一整座紡織廠,奶奶小時候時常在紡織廠裡跑跳玩耍,因此對這裡很有感情。
上一集挑戰全英國最多的連續水閘門,這次他們遇到了全英國第三深的水閘門- Tuel Lane Lock。
Tuel Lane Lock
Reference: goo.gl/7EB1Nl
Reference: goo.gl/7EB1Nl
Tuel Lane Lock 長 22公尺、寬 4.3 公尺,且深達 6 公尺,需要將近 20萬加侖的水才能將它裝滿,站在水閘門內底部特別感覺到自己的渺小。
這種水閘門是禁止開船者自己操作的,因此這種大型水閘門旁邊都會有數位管理員給你指示,讓所有人都能安全通行。
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Standedge Tunnel
因為拍攝中遇到陰雨綿綿的天氣,爺爺怕奶奶天雨路滑會跌倒,因此決定暫緩他們 Rochdale Canal 的旅途,帶奶奶去隔壁運河 Huddersfield Narrow Canal 探索一條全英國最長、最深也最老的運河隧道 Standedge Tunnel。
Reference: goo.gl/Jvmllh
這一集我個人覺得最特別的就是這個長達 5029 公尺的漆黑隧道,建於 1794年,為了穿過英國中部的本寧山山脈(The Pennines,有英國脊樑之稱)而打造的四條隧道之一。
與爺爺奶奶原本航行的 Rochdale Canal 不同,Rochdale Canal 選擇爬過本寧山山脈,這條Standedge Tunnel 則選擇直接穿過本寧山山脈,穿過這個隧道需要大約 3小時的時間(奶奶說根本看不到隧道底的光,又濕又暗的隧道內航行感覺像是乘坐亡者之船,開往地獄一樣讓人不寒而慄)。
因為山體十足堅硬,這條隧道耗時17年才蓋成,是當年的古人拿蠟燭跟鏟子還有炸藥一點一滴的開出來,隧道工程總共造成 15 人死亡,100多人受傷。(爺爺說他不禁一直想到那些開隧道時死掉的人,覺得害怕….)
這種隧道並沒有給馬兒走的路,那當年沒有引擎的船隻到底是如何通過這些隧道的呢?
Reference: goo.gl/RwXel0
Reference: goo.gl/IjuBeH
沒錯就是用腳!
當年的船員需要躺在船前側的木板條上,或是船上方頂部,利用腳一步一步的將船推移向前,這種方法被稱為 legging。
很難想像在這種用引擎都要開 3 個多小時的隧道,用腳慢慢走會需要多久…..古人真的太厲害了。
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Hebden Bridge
Reference: goo.gl/ew5COf
Hebden Bridge 又被稱作褲子鎮 (Trouser Town),沿著運河有著許多的紡織工廠,利用蒸汽引擎牽引紡織機跟紡紗機,現在在英國只剩下少數紡織工廠的內部還保留原樣,記錄著英國最輝煌的時期之一。
在紡織業沒落之後,原本在紡織廠工作的人們漸漸外移到其他城市,Hebden Bridge 變成了一座無人鬼鎮,一直到近幾年才有一些藝術家跟音樂家搬到這裡來,讓整座工業陣轉變成一座充滿藝術氣息的小鎮。
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爺爺的大兒子 Sam
Reference: goo.gl/byPNw6
在這一集,Tim 爺爺與 Pru 奶奶的大兒子 Sam 也會加入他們的其中一段航行,和爺爺與奶奶一樣是演員。有了大兒子的幫助,接下來的旅程輕鬆許多,不用再靠 Pru 奶奶一個人開所有的水閘門。
Tim 爺爺與 Pru 奶奶最後在Summit 結束旅程,這裡就已經沒有了工業時期建築的影子,只有無盡的英國鄉間美景。
看電視學英文:
sinister (adj.) 邪惡的、不祥的、陰險的
Mill (n.) 磨坊
Paddle (n.) 獎
Scaffolding (n.) 鷹架
legging (n.) 此指以前人在隧道中用腳踩踏牆壁讓船向前行的方式
第 3 集
~ The Llangollen Canal ~
播出時間: 24 March 2014
「雖然記憶力大不如前,奶奶依舊風趣幽默,只是有點老了,但我們已經算是非常幸運的人了。」 – by Tim 爺爺
這集要帶大家看的是位於威爾斯的一條運河 The Llangollen Canal,這個運河的名字發音非常有趣,可以去查一下,絕對不是照著字面上的音發音,因為這是威爾斯語。
這也是 Tim 爺爺跟 Pru 奶奶度蜜月的運河,現在是舊地重遊,希望能讓奶奶想起一些以前的快樂時光。
位於威爾斯的 Llangollen Canal 不像前兩集那樣擁有濃濃的工業風,運河兩側沒了工廠遺址,而是擁有漂亮的威爾斯特殊鄉間風光,在這裡的植披與地形,和英格蘭的鄉村景色大不相同。
操作水閘門時要注意什麼事?
偶爾在這個節目中 Tim 爺爺也會分享一些開運河船的小技巧。
大家通常都以為困難的工作是那些要爬上爬下跑左跑右操作水閘門的人,這只對了一半,在下面開船的人也很重要。
在水閘門的旁邊都有一個叫做 Cill 的底樑,在水閘槽中的水放光時就會露出來。
而運河船在水閘門中停泊的位置就非常的重要,停的太前面或太後面,船尾跟船首在水放掉的時候就會卡在階梯狀的底樑上,船的另一頭就會掉下去。(如下圖這種悲劇)
Reference: goo.gl/FyOsi6
萬一真的不幸發生這種悲劇,就只能請吊車來了…..如果有人有興趣去開運河船的話,務必要注意這件事。
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Chirk Aqueduct
Reference: goo.gl/ayrJAU
為了跨越山谷,英國的建築師有時候並不會隨著地形建造太多的水閘門,因為隨著水閘門的數量越多,每過一個水閘門就會流失一些水量,須另外建造打水專用的幫浦,將河水再度打上來水閘門。
這時候水道橋就是一個比較低成本的解決方案了。
從 Chirk Aqueduct 這一段附近開始一直到 Llangollen 運河的後面一段,在 2009年時取得世界遺產的地位,與泰姬瑪哈陵與中國長城層級相同,算是很重要的歷史保護文物。
被列入世界產的原因是因為兩座擁有先進高架渠的建設,一座是上圖的 Chirk Aqueduct,另一座則是下圖的 。
Chirk Aqueduct 與旁邊的鐵路高架橋並行,兩座都是傳統石橋,非常的漂亮。
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Pontcysyllte Aqueduct
Reference: goo.gl/FLlXSA
建於1805年,這座高架水渠是英國最常和最高的水道橋,每年有超過一萬艘船航行過這裡。
在水道的兩側只有一邊有護欄(人走的那一側),運河船走的那一側則沒有。有人形容過在 Pontcysyllte Aqueduct 上航行,就有如優雅的滑行於天空中,但如果你有懼高症的話建議你把眼睛閉上比較好哈哈。
順道一提,這座水道橋用來固定磚塊的黏著劑,是用熬煮的燕麥加上糖,另外再混進公牛血(Ox blood)。Tim 爺爺在他們航行於這座橋一半的時候告訴 Pru 奶奶這件事,有懼高症的奶奶翻了個白眼,碎念爺爺為什麼要在這時後告訴她,爺爺只是在旁邊壞笑,真是可愛的一對夫妻 XD
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蒸汽火車
Reference: goo.gl/OC1QpO
爺爺說有很多運河傳愛好者同時也是蒸汽火車的愛好者,蒸汽火車的駕駛很大方的讓爺爺一起跟他們在駕駛艙行進,爺爺超興奮的,像個小朋友一樣 XD
雖然鐵路運輸的興起是扼殺運河運輸的主要原因,但現在這兩項前人留下的財產已從互相競爭的關係轉為互利共生的關係,成了許多遊客喜歡體驗的活動之一。
之前在 [ 遊.珍奧斯汀 ] Groombridge Place .傲慢與偏見之班奈特一家人的家與魔法森林 這一邊文章中友介紹過一間英國南部的蒸汽火車支線運行公司 Spa Valley Railway,而 Tim 爺爺他們這次搭的則是 Llangollen Railway,是負責英國威爾斯地區這裡碩果僅存的蒸汽火車支線之一的公司。
為了不要占版面,我就不放上時刻表了,有興趣的人可以點下面的連結去蒸汽火車的官網看看時刻表等等資訊。
Llangollen Railway 蒸汽火車價錢:
‧ Standard Return – One return trip on day of purchase.
Adult (16+) £15
Senior (60+) £13.50
Child (3-15) £8
Family (2 adults & 2 child) £42
‧ All Day Rover – Unlimited travel on any of our services on the day of purchase.
Adult (16+) £17
Senior (60+) £15
Child (3-15) £10
Family (2 adults & 2 child) £48
Llangollen Railway: http://www.llangollen-railway.co.uk/
看電視學英文:
locking down (n.) 隨著水閘門慢慢下降
Cill (n.) 底樑、窗台、基石
第 4 集
~ Canal Du Nivernais, France ~
播出時間: 31 March 2014
這一季的第四集,Tim 爺爺與 Pru 奶奶來到了法國,來一趟優雅的航行與各種酒的品味之旅。
法國比英國還要早開建運河,運河的寬度也比英國運寬上許多,所以 Tim 爺爺所駕駛的船也比英國的運河船大上許多。爺爺一開始在運河上蛇行,因為他不習慣大型船的方向盤敏銳度,看來開船也沒有想像中的容易。(爺爺撞到很多次,還差點讓攝影師撞到頭,哈哈)
另一個爺爺奶奶不習慣的地方,所有的水閘門都有專門的人幫你開好,船上的人根本不用自己開。(爺爺補了一句,不像法國的水閘門工作人員有漂亮的女生,英國的水閘門工作人員通常都是五十幾歲而且脾氣有點暴躁的老男人 XDDD)
這條運河可以直接通到巴黎,在16世紀的時候是很重要的貿易路線,要不是有這條運河運送的大量木材,巴黎人就要冷死在自己家裡了。
Merry-sur-Yonne
Reference: goo.gl/CvtIQV
在 Merry-sur-Yonne 這一區有一個古海床的珊瑚礁斷崖,這裡有許多人來露營,登上斷崖頂可以俯瞰這整個美麗的鄉間。
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Mailly-Le-Chateau
Reference: goo.gl/qnTdI6
上圖中的莊園現在是一個高級的 BNB,提供來這裡旅遊的人歇息還有美味的食物。
想要住住看的人可以找找 Hotel-Restaurant Le Castel (Mailly-le-Château) 這個名字,不過我看不懂法文,所以幫不太上你們的忙….
在這個民宿中爺爺跟奶奶遇到一位移居法國25年的英國女廚師,在女廚師的協助下,到當地有名的市場採買了許多法國有名的菇類還有麵包、豬血腸等等食材,但是爺爺跟奶奶卻不會料理。
“運河旅行的意義在於我們可以花時間一起相處,盡管大家都非常的忙,這卻是我們可以滿滿的品味與對方合作與相處的好時光。" – by Joe
幸好這時 Tim 爺爺跟 Pru 奶奶的二兒子 Joe 帶著女兒加入了他們的行程。Joe 也是移居法國的英國人之一,所以就把所有的食材交給 Joe 處理,感覺簡單卻非常的好吃。
像是買來的新鮮豬血腸,簡單切塊之後與新鮮葡萄一起乾煎,就能帶出它的香味;而其他的野菇也是簡單用牛油慢煎在灑上一點鹽,便吃的出其天然的甜味。
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Auxerre
在與兒子 Joe 和孫女 Matilda 道別之後,爺爺與奶奶繼續他們的旅行。
Tim 爺爺與 Pru 奶奶的最後一站,是一個非常非常漂亮的城鎮。
在中世紀成為基督教的中心以前,這裡是羅馬帝國底下的核心城市之一,因此城市發展的相對成熟。而在中世紀的時候,漂亮的 Auxerre 是許多朝聖者的必經之道。
現在的 Auxerre 還是有保留下許多中世紀風格的建築,簡直像走在童話故事中一樣。
看看這個漂亮的大教堂(Abbey of Saint-Germain d’Auxerre),彷彿感受得到當年朝聖者虔誠又敬畏的心,它可是花了三百多年才蓋成的喔!
如果有人眼睛利一些的話,應該有發現教堂門上方的許多人像的項上頭顱都不見了。據說在16世紀時,天主教與基督教有一場規模很大的宗教戰爭,教堂門口上方的人物雕塑頭像也都被天主教徒拔掉了,到現在依舊是只有身體沒有頭的詭異狀態。
除了其歷史之外,教堂另一個很有名的地方就是她的彩色玻璃(雖然在歐洲看久了覺得看起來都差不多….)
第四集差不多就這些了,這個中世紀城市已經被我列入 bucket list,改天一定要去看看!
那就希望你們觀賞愉快啦,後面幾季我也會儘快整理出來的! 😉
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