【旅遊．台中】弎學植務所。微暖的秋日午後來一場優雅的乾燥花束手作課吧

By Elfi25th 十一月 2017

Name: 弎學植務所
Price: 本次參加的課程為 TWD 650，課程與店內客製花禮請洽店內
Time: 10:00 ~ 18:00, 星期三公休
Address: 台中市西區向上南路一段33號
Website: https://www.facebook.com/flowerspace.art/

☞ 此次參與的課程是 2017.10.19 的課程A 秋夜（手綁花束）課程
■ 時間：下午14：00開始，13：45開始入座。(課程時間大約1.5小時）
■ 作品形式：手綁乾燥花束
■ 課程內容：花材乾燥法、保存法、加工法、工具資材認識
■ 費用：每人650元
■ 平日課後包含甜點一份及茶飲一壺，假日梯次為禾餘麥酒一瓶。

課程報名及其他細節請見弎學植物所臉書公告。

這篇分享都被我拖稿拖到要進入冬季了，連店內的佈置植披都已經換了 XD

弎學植務所是搬來台中以前就注意很久的花藝店，他們的店內植披不僅會隨著季節更換，而且還會跟著節氣開設各種不同的花藝工作坊，而且有得學又有得吃，對於我這種喜歡漂亮環境又貪嘴的女子來說實在是沒什麼抵抗力。

這次剛好是好友薇琪從英國回來，就決定兩個人作伴一起去上課。
薇琪也有在寫部落格，她和老公住在愛丁堡，老公 Boris 也是艾爾菲的朋友，之前在愛丁堡大學就讀插畫系，現在已經畢業是個插畫家囉!

薇琪的部落格內是他們生活的大小點滴、繪本推薦還有一些旅行分享，大家也可以去追蹤她的部落格 😉
刺蝟抱抱⇒ https://bvdays.wordpress.com

< 弎學植務所 >

弎學植務所位於台中市中心的小巷弄內，附近有很多不錯的餐廳，像是之前介紹過的家．溫度湯、做作．米食寓、冰田以及上一篇介紹的美軍豆乳冰，這些都在走路就可以到的距離。

弎學植務所是由兩位從事藝術教育及環境規劃工作的創辦人所成立，為的是將個人的創作理念與風格體現，取名為植物所則是取自事務所的諧音，個人覺得滿有巧思的。

那為什麼要用「弎」這個不常見的字呢?

創辦人說是他們在無意中發現這個音同「三」的古字，恰巧可以跟植物生存三要素陽光、空氣和水結合，於是決定將自己的工作室取名為弎學植物所了。在弎學植務所，弎除了代表植物生存的三要素以外，也被兩位創辦人賦予了新的意義: 植物文法、花材邏輯、生活修辭。

這樣有質感的命名從踏進店裡就能感受到店主人對於環境美感的講究，這裏販賣的不只是花藝，而是一種生活態度。

< 店內提供的服務 >

這裏的資訊是擷取自弎學植務所的粉專，他們寫得非常清楚，我就不贅述了。

◎服務項目
植物文法：小品療癒系盆栽設計製作
花材邏輯：花束、花禮、乾燥花擺飾客製服務
生活修辭：空間花藝植栽規劃、婚禮佈置，乾燥花、鮮花、盆栽等系列手作體驗，

◎服務說明
1.歡迎至門市選購，客製服務在雙向溝通討論後，依您的預算、需求製作
●結婚、外拍捧花：2500起（含一副胸花）。
●植栽花禮：1500起。
●鮮花花束：1000起。
●客製花禮：依討論後報價。
●婚禮佈置：50000起（台中地區）其它區域依討論後報價。

2.因人力有限，客製化作品敬請來店自取；若時間許可，臺中市西區平日可代送。
3.手作體驗項目：乾燥花擺飾（花圈、相框、容器、花束等）鮮花製作（手綁花束、居家花藝設計）盆栽組合（多肉、室內、水生植物栽種組合）
4.手作體驗課程不定期開課，請注意FB粉絲頁開課訊息；四人以上自行組團可依喜好，另開專班體驗

< 店內環境 >

上圖取自弎學植物所粉絲頁

店內的空間並沒有特別的大，去的時候是十月接近萬聖節的時候，店內很應景的全部都是橘色調的秋天色乾燥花，琳琅滿目的一時之間讓人不知道該把目光放在哪才好。

上課的空間就是在花店內的右手邊，一張桌子可以坐六個人，我們抵達的時候其他學生都已經到了。

店內的所見之處全部都是乾燥花，無論是往左看或往右看，甚至是抬頭往上看，沒有一處是沒有乾燥花的，簡直就是被植物們包圍了，這少女心要不噴發也很困難啊。

天花板上掛著的是還在進行陰乾植物們，講師說店裡的空調是 24小時運作的，為的就是隨時能掌控乾燥花的製作環境，在如此炎熱的台中，光是想到開 24 小時空調的電費就覺得很驚人，不得不佩服兩位創辦人為了講究品質背後的成本。

這是弎學植務所的櫃檯，前面擺了一排乾燥花盆花，旁邊還有仙人掌，垂下來的鹿角蕨好像在跟人打招呼一樣，可愛極了。

店內除了販售已經設計過的花禮以外，旁邊也有販賣各式各樣的花材，可以根據自己的需求購買。

上課桌子旁邊有一整櫃依照顏色區分的花禮與花器，想自己動手做的話也可以只購買花器。

店內雖然有琳琅滿目的東西卻不會讓人感覺到雜亂，反而有一種和諧的感覺，不得不佩服店主人的擺設能力。(然後櫃台後面那一個滑桿在上面的木門真是深得我心)

店內最最最喜歡的是各個一進門就看得到的角落，秋天橘色和淡褐色的植物好適合搭配木頭櫃子，這種時候就很希望自己家裡也有一個角落可以這樣放，每天看到心情就會很好。

< 秋夜手綁花束課程 >

一堂課程參加的學生約為六位左右，一踏進店內就會有人協助報到，人超級親切，桌上也擺滿超美的花朵植物。

就座之後課程就開始了，一開始會先帶我們一個一個認識當天會使用到的花材以及工具，旁邊有一台電視會播放每一種花材的名稱，怕忘記的話可以拍照。

花材名稱會顯示在電視螢幕上，晃神漏聽了也不怕

在講解的時候可以好好地用觸覺和視覺去感受不同花材的特色，這次所使用的花材有宮燈(左上角的橘色球球)、棉花、橡樹葉(左下角紅色的那個)、山茂堅(正中間有很多尖尖綠葉的，據說葉子不容易取得)、木滿(右邊那一束中紅色像滿天星的一小束)、金杖橘(右邊那一束中有黃色球球的一隻，又稱為春天花)、臨花(右邊那一束中小顆的咖橘色球狀物)以及加納利(有邊那一束稍微被黑色包裝紙擋住的橘色穗狀物)。

當天會使用的花材都會整齊地擺在銀盤上

講師有特別叮嚀不可以手賤去抽棉花的毛絮，然後橘色的宮燈雖然蓬蓬的很可愛，但請不要捏扁它，據說裡面長得像小番茄一樣。(其實當下我真的滿想捏看看的，講師彷彿聽到我的心聲XD)

山茂堅的葉子很好運用

另外還有一個很特別的花材叫做山茂堅，聽起來很像日本人的名字，它的葉子拔下來可以綁成兩隻到三隻一小束當作陪襯的裝飾插進乾燥花束中，不過在拔葉子的時候要小心，山茂堅的葉子很硬而且旁邊尖尖的，會有點扎手。

兔尾草毛毛的

這個毛毛的兔尾草很可愛，講師說兔尾草會被染成很多不同的顏色搭配使用，我們這次使用的是深咖啡色的兔尾草，桌上另外有擺橘色的一桶兔尾草。(然後我又手賤去拔它的毛，結果就掉了幾根XD)

講解完之後會發給每人一枝花藝用的花藝剪刀。花藝剪刀和一般的剪刀不一樣，在靠近握把的一側會有一點點鋸齒，如果要剪花藝鐵絲的話就需要用這個地方來剪會比較好剪。

一開始講師會一步一步的邊做花束邊講解，這個時候可以先仔細看看講師的每一個動作還有握著花束的位置及方式。

另外，像是宮燈這種沒有花莖的植物就需要先用綠色的花藝鐵絲加上綠色的花藝膠帶纏繞住花腳，這個動作就稱為接花腳，是花藝中很基礎也很常用到的一種技巧。在這些花材中有需要街花腳的是宮燈以及棉花，另外從山茂堅上拔下來的葉子也需要接上花腳，待會才夠長可以綁成花束。

講師說一個漂亮的花束要注重各種不同大小和顏色花材們視覺上的平衡，最簡單的方式就是一邊組花束一邊像上圖一樣把花束轉向自己，隨時檢查有沒有像是一個圓形的樣子。

在課堂中講師並沒有強制大家要哪一個元素放哪邊，我個人很喜歡這種教學法，因為一步一步告訴學生要放哪的話就只是複製出一模一樣的花束，這樣一點學習的意義都沒有。

而當我們在組裝自己的花束時講師也會隨時在我們旁邊提供協助和建議，像是中間有時候有點手殘花束快散掉，講師都會告訴我們要怎麼拿花束比較不會動作卡卡的。

我組花束的方式是先從比較大和比較鮮豔的花材開始，因為這些東西視覺上的重量比較重，這些大的東西平衡了以後再用小一些的花材去平衡和填補有空隙的地方。

等各個花材的擺設位置確定之後，就可以先用花藝膠帶固定好整束花束，然後先擺一邊。接下來把旁邊的黑色蜂巢包裝紙拉開，圍繞在花束的周圍，最外面再包上黑色的藝術紙就完成了。

可不要小看這包裝紙，其實最讓我和薇琪感到棘手的就是外圍的包裝紙了。
因為之前完全沒有包裝過任何東西的經驗，加上藝術紙又很容易產生摺痕，所以一開始我們都很秀氣的不敢用力的凹包裝紙，但後來發現這樣包裝紙反而很不受控制，而且怎麼包都包不出自己滿意的形狀，後來開脆就直接包了一個開口很大的形狀，下好離手不再動它。