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Archive for ‘|食.To Eat|’

【 餐廳.倫敦 】 GBK.來自紐西蘭的一口塞不下漢堡餐廳 & 超濃郁好喝 Oreo 奶昔 & 招牌瘦瘦薯條

思考要吃些什麼是人生一大煩惱之一,尤其是一群人一起的時候,就算人再多也一樣常常抓破頭臨時想不出可以去哪吃,所以平常我總是會準備幾間不會太高檔然後也不會太冷門的餐廳,在不知道要吃什麼的時候啟動自動導航走進去(?)。

今天要介紹的這間 GBK 漢堡店是我的口袋名單之一,雖然不是什麼特別選用高級稀缺食材的厲害漢堡,但是就我們這種庶民百姓來說,GBK 親民的價錢以及選用新鮮食材的堅持倒是很足夠了。

這間餐廳除了漢堡好吃之外, Oreo 奶昔更是他們家的招牌,每一個喝過的朋友都很喜愛。

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【 晨食.倫敦 】 Granger & Co. .誰說去英國玩只能吃油膩膩的英式早餐? 來嚐嚐看鬆軟綿密的澳洲煎餅 Ricotta Hotcake 吧!

前面看了好幾篇的歷史故事連載,讓我喘口氣分享點輕鬆的東西吧!
好像很久沒有分享倫敦的早餐選擇了,因為我老是睡到中午XD

今天要分享的這間早餐店是我個人在倫敦很想很想吃鬆餅(pancake)的時候就會跑去的愛店。Ricotta Hotcake 和傳統我們知道的 Pancake 不太一樣,不過也是包含在 Pancake 家族的一種。

Pancake(以下稱煎餅)廣泛來說是以麵粉混上水或牛奶等等液體之後,將麵糊放進平底煎鍋用細火煎製的麵餅類食物。而根據不同國家的風俗習慣,這些煎餅的材料和搭配食用的配料也會不太一樣,稱呼也會不太一樣,像是在美國就是叫做 Pancake,但在紐澳地區也被稱為 Hotcake,而英國地區則也有人稱這種煎餅類的食品為 Picklete。(三種我都有聽過)

這間餐廳不只在英國,在澳洲、美國、韓國和日本都有分店。如果真的很想很想吃,又剛好有去韓國跟日本的話,也可以考慮去拜訪一下喔!

【 甘食.英國 · 伴手禮 】 Hotel Chocolat.高級質感巧克力品牌,送禮自用兩相宜

儘管我自己不是一個對於甜食有什麼特別狂熱的人,從小對巧克力也是僅止於一天一顆就夠了的喜好,這家 Hotel Chocolat 卻是少數我個人很喜歡的巧克力品牌。

不會過甜又有多種口味,小巧而精緻的路線很適合拿來送禮(雖然我常常是捨不得送自己留下來吃掉哈哈)。而 Hotel Chocolat 在許多或車站或是英國個城市的市區都找得到他們的店面,如果真的不知道該怎麼挑選,可以向店內親切的店員求助,他們會先問問你平常吃甜食的口味,是否有堅果過敏,或是是否有對於水果為、含有酒精或是牛奶巧克力等等口味有特別的偏好,然後再選出一些他們覺得適合你的巧克力口味。

【 餐廳.台中 】 做作米食寓 – 有著古董傢俱的巷弄老宅飯廳,啤酒燉肉好好吃

搬來台中以後,就開始尋找一些不錯的餐廳,而且特別喜歡在一些冷門的時段前往,雖然有時候會吃不到自己想吃的菜色,但是卻能擁有寬敞不擁擠又安靜的用餐環境。

這間做作.米食寓的室內空間並不大,是由一座老宅改建而成的小餐廳,裡面擺滿了各式各樣的老舊傢俱,反而有種親切溫馨的感覺。店內的食物味道也與其風格一樣,口味溫潤不刺激,但是又有自己特殊的香料氣味,重點是不貴的價格又能吃得飽飽的,身心靈都很滿足。

【 甘食.倫敦 】 Amorino ‧ 胖天使的浪漫義式花朵冰淇淋

這家 Amorino 大概是我從歐洲離開後最想念的冰淇淋店了…..不只是因為她漂亮的花朵形狀,高貴不貴的價格也是我很喜歡他的一點,加上它的用料新鮮實在,這間冰淇淋店一直是我用力推薦給每一個要去歐洲的朋友們的甜食清單之一。

【 餐廳.倫敦 】Pho.天冷的時候,喝一碗越式河粉湯吧

吃膩了中式菜色,偶爾也會想要吃吃東南亞的菜式,尤其是溫潤爽口的越南河粉,在冷冷的冬天喝上一碗醞釀著各種香料還有食材的河粉湯,整個身子都暖了起來。從小吃熱食習慣的我們,要我們向西方人一樣一直吃三明治等等冷食,還真的有點不習慣呢。

今天介紹的這間 Pho 是我在倫敦很常去的連鎖店,在英國很多城市都可以看到他們家的招牌。

【 咖啡廳.愛丁堡 】The Elephant House ‧ 大象咖啡屋 – 哈利波特誕生處 & 好好喝的 Moo

  Name: The Ele […]